Сырный суп

[Маленькая Овечка 872]

Очень люблю этот супчик! Решила поделиться с вами рецептом. может понравится ))

Для приготовления супа понадобятся:

1. Плавленый сыр для супа (2 пачки)

2. Морковь (1 шт.)

3. Картофель (количество зависит от ваших предпочтений)

4. Соль

Процесс приготовления:

В кастрюлю с горячей водой кладете сыр. (лучше его порезать кубиками, чтобы он быстрее растворился).

Затем добавляете туда тертую морковь, предварительно немного обжарив её на сковороде.

Далее режете как любите картошку и кладёте в так называемый бульон.

Не забудьте посолить. Как только картофель сварится - суп готов!

Приятного аппетита!

[st-serj 898]

всем приятного))

[vitus 578]

вкусно выглядит

[CeMe4ku 88]

а как в супе сырный суп как делать?

[ЛЫСЫЙ 679]

спасибо!!!надо будет жену попросить сделать такой же)

[st-serj 898]

а как в супе сырный суп как делать?

сам понял чего спросил?

[Маленькая Овечка 872]

а как в супе сырный суп как делать?

переведи

[CeMe4ku 88]

Суп кафе имеется ввиду

[neuro 1 783]

Называется суп стунденческий

Но вкусный, зараза, да!

[Людмила Петрова 2]

Я люблю сырный суп.

Куриный суп с плавленым сыром

Очень сытный, нежный и ароматный куриный суп, не требующий много времени для приготовления. Рецепт супа с плавленым сыром очень прост, но замечательный вкус супчика оценят даже злостные «нелюбители» первых блюд. Отличный вариант для ужина всей семьей.
Продукты 
(на 6 порций)
Куриное филе - 500 г
Сыр плавленый - 2 пач. (180-200 г)
Вермишель - 0,5 стакана
Картофель - 4 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Зелень - 1 пучок
Масло сливочное - 2 ст. л.

Куриное филе моем и нарезаем кусочками. Кладем в кастрюлю, заливаем водой и ставим на плиту.
Пока варится мясо, чистим лук и нарезаем мелкими кусочками.
Морковь чистим и натираем на крупной терке.
Делаем зажарку из лука и моркови.
Пока готовится зажарка, чистим и нарезаем картофель.
Бросаем вариться к мясу готовую зажарку и нарезанный картофель.
Нарезаем сыр кубиками (не покупайте дешевый сыр, он не растворится у вас в супе).
Мелко нарезаем помытую зелень.
Через 10 минут после того, как бросили вариться картофель, добавляем в куриный суп вермишель и варим еще 5 мин.
Добавляем в суп с вермишелью соль и специи.
Добавляем плавленые сырки и варим сырный суп до полного растворения сыра.
Когда сыр растворится, добавляем зелень и снимаем куриный суп с плавленым сыром с огня. 
(Более подробное описание приготовления сырного супа смотрите в моем видео.)
Всем приятного аппетита)
 

Изменено 11 августа, 2020 пользователем Людмила Петрова

[Людмила Петрова 2]

Это вкусно - сырный суп с грибами.

Сырный суп с грибами

Очень вкусный и сытный обед для Вас и вашей семьи - сырный суп с грибами. Рецепт этого супа невероятно простой, а результат превосходит все ожидания.
Продукты 
(на 6 порций)
Бульон мясной - 1,5 л
Картофель - 4 шт.
Грибы (шампиньоны) - 200 г
Сыр плавленый - 200 г
Морковь - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Масло сливочное - 60 г
Зелень
Перец черный молотый
Соль

Подготавливаем ингредиенты для сырного супа с грибами. 
Базовыми продуктами являются плавленый сыр и грибы. Сыр можно взять и твёрдых сортов или сырную массу. С грибами тоже можно экспериментировать, самый доступный вариант – это шампиньоны, но можно и сушеные грибы, которые необходимо предварительно замочить.
Как приготовить сырный суп с грибами:

Картофель нарезать брусочками.
Опустить картофель в кипящий бульон, посолить и варить 10 минут.
Шампиньоны нарезать пластинками.
Морковь нарезать полукружиями.
Лук порубить.
Обжарить лук и морковь на сливочном масле, не допуская изменения цвета.
Добавить грибы.
Добавить обжаренные овощи и грибы в суп. Варить суп с грибами до готовности.
Плавленый сыр натереть на мелкой терке.
Зелень мелко порубить.
В конце приготовления грибного супа добавить тёртый сыр и, интенсивно помешивая, прогревать, пока сыр не расплавится. Готовый сырный суп с шампиньонами поперчить.
Перед подачей cырный суп с грибами посыпать рубленой зеленью. 
Приятного аппетита!!!
 

 

Изменено 2 сентября, 2020 пользователем Людмила Петрова