Подготовка к поездке в Липецк 2015. Продукты.

[JULIKA 2 819]

Плиз без флуда.
Добавляем пожелания, корректируем список.
Кто что берет на себя, пишемся напротив позиции.

Из рассчета на 40 чел, по кол-ву еще решаем, советуемся.

Чеки сохраняем, подписываем чей, привозим. 

1. Мясо( баранина, свинина , ? ) маринует тот кто закупает, можно поделить на неск. Чел. Рассчет 800-1000 гр на 2 дня/ чел
2. Овощи : помидоры , огурцы, перец, зелень, картошка. Фрукты. Персики, нектарины, черешня, тп. Традиционно Добр, возьмешься?)
3. Кетчуп 2 шт большой, майонез 1, соль в упаковке с встроенной солонкой, фольга 3 шт, пакеты д мусора большие, скатерти одноразовые 6 шт
4. Соки- воды
5 . Вода питьевая без газа
6. Чай 1 пачка черный пакетики, 1 пачка зеленый, сахар 1 кг, кофе 1 пачка хороший молотый ,сладкое и тп к чаю ( печенье, вафли, шоколад  и тп ), сыр, виола 7 пачек.
7. Одноразовая посуда, стаканы большие и маленькие, тарелки глубокие  и большие плоские ( шт по 100 ). Приборы ( шт 200 кажд позиции ).
8. Алко ( каждый себе )плюс по договоренности что то можно взять на всех.

9 лаваш 20 шт ( + тонкого  шт 5 ) , хлеб для бутеров ( 2-3 упаковки ).
10. Уголь 40 кг? , розжиг 2 бутылки

[autoevolution 260]

Думаю что позицию 1, возьму на себя как и в прошлом году, необходимо количество человек уточнить, вечером отпишусь точно возьмусь или нет (с человеком свяжусь по мясу, подтвердит возможность взять у него свежей свинины), про баранину тоже уточню, курицу берем?! В какой пропорции от общего веса свинина/баранина/курица?!

[dobr1205 1 717]

Плиз без флуда.

Добавляем пожелания, корректируем список.

Кто что берет на себя, пишемся напротив позиции.

2. Овощи : помидоры , огурцы, перец, зелень, картошка. Фрукты. Персики, нектарины, черешня, тп. Традиционно Добр, возьмешься?)

 

 

Естественно! 

 

 

2. Овощи : помидоры , огурцы, перец, зелень, картошка. Фрукты. Персики, нектарины, черешня, тп. Традиционно Добр.

[Doctor48 6 568]

1. Мясо( баранина, свинина , ? ) маринует тот кто закупает, можно поделить на неск. Чел. Рассчет 500-600 гр на 2 дня/ чел?

2. Овощи : помидоры , огурцы, перец, зелень, картошка. Фрукты. Персики, нектарины, черешня, тп. Традиционно Добр, возьмешься?)

3. Кетчуп, майонез, соль, фольга, пакеты д мусора большие, скатерти одноразовые 6 шт

4. Соки- воды- Доктор48. Сколько брать?

5 . Вода питьевая без газа- Доктор48. Сколько брать? (вода будет из моей скважины. Норм?)

6. Чай, сахар, кофе ,сладкое и тп к чаю, сыр, виола 6 пачек.

7. Одноразовая посуда, стаканы большие и маленькие, тарелки глубокие и большие плоские. Приборы.

8. Алко ( каждый себе )плюс по договоренности что то можно взять на всех.

9 лаваш 10 15 шт ( тонкого меньше ) , хлеб для бутеров.

10. Уголь, розжиг- Доктор48.Сколько брать?

Юль, мясо не мало? В прошлый раз по килограмму на лицо было, если не ошибаюсь.

Если что, могу на себя ещё что- нибудь взять

[JULIKA 2 819]

Я не знаю , поэтому поставила ? , ждем обсуждения .

Тоже самое по поводу курицы и тп.

Колво чел надо прдсчитать точное чт определиться с кол вом

[Doctor48 6 568]

Колво чел надо прдсчитать точное чт определиться с кол вом

Взрослых- 38, детей- 3(2 у Акселя, 1 у Спорта( или 2?))

Саркис под вопросом. Если едет, то плюс 2 взрослых и 1 ребёнок

[cLauzz 21 825]

АУУУУ

 

Люди))) Поваров и снабженцев тут нет!

[Sport 6 698]

П.3 и виолу можем взять на себя.

Док, у тебя во дворе тоже Липецкий бювет?)))))

Добр, бери плз картофанчик покрупнее - по опыту, мелкая картошка целиком в золу превращается обычно.

[kuchka 1 424]

Взрослых- 38, детей- 3(2 у Акселя, 1 у Спорта( или 2?))

Саркис под вопросом. Если едет, то плюс 2 взрослых и 1 ребёнок

со мной 3взрослых и Антоха так что больше.

 

Могу на себя чай взять. Только кол-во надо знать.

[JULIKA 2 819]

Думаю народ активизируется с начала раб. Недели.

По кол ву определимся, пока позиции разберите плиз.

По колву мяса мы раньше брали вроде чел на 40 около 21-25 кг мяса.. И оставалось даже..

В том году хз как было, я с лялькой была почти всегда...

Я вообще за вечер больше 300 гр в принципе не смогу сьесть))) девочкам думаю точно кг это слишком..

Давайте рассчитывать на 40 чел.

Уголь и розжиг подскажите знающие ск брать. На 25-30 кг мяса

[Natylik87 469]

Давайте мы возьмем 3 и 7 позиции? Кетчуп(т д) и посуда.

[autoevolution 260]

Свинину беру и мариную, судя по количеству отдыхающих нужно кг 15, и возьму курицы 5-7 кг, по баранине с моей стороны отбой.

Если данного количества хватит, прошу подтвердить, и это......... возьмите у кого есть шампура и решетки), лишними не будут.

[ximik 793]

надо взять с собой еще доски и ножи.

 

Для бутеров какие сыры покапать и какую колбасу и т.д.? 

 

У меня термоконтейнер есть, чтобы это добро все доехало до базы, но там надо все в холодильники перекладывать будет. 

[Doctorrr 796]

Могу взять баранину, сколько нужно?

Бараны будут молодые-тушками, с вырезкой не получится(

[Vitaliy 684]

Со свининой опредили, готов крылышки куринные замариновать по фирменному рецепту Битры)) кг 10, например 

[Dubbster 703]

Уголь и розжиг подскажите знающие ск брать. На 25-30 кг мяса

1кг мяса = 1кг угля, розжиг пару бутылок

[autoevolution 260]

1. Мясо( баранина, свинина , ? ) маринует тот кто закупает, можно поделить на неск. Чел. Рассчет 500-600 гр на 2 дня/ чел?

свинина autoevolution - 22 кг.

баранина Doctorrr - кг.,?????

курица Vitaliy - 10кг., ????

2. Овощи : помидоры , огурцы, перец, зелень, картошка. Фрукты. Персики, нектарины, черешня, тп. Традиционно Добр, возьмешься?)

3. Кетчуп, майонез, соль, фольга, пакеты д мусора большие, скатерти одноразовые 6 шт

4. Соки- воды- Доктор48. Сколько брать?

5 . Вода питьевая без газа- Доктор48. Сколько брать? (вода будет из моей скважины. Норм?)

6. Чай, сахар, кофе ,сладкое и тп к чаю, сыр, виола 6 пачек.

7. Одноразовая посуда, стаканы большие и маленькие, тарелки глубокие и большие плоские. Приборы. Салфетки простые бумажные.

8. Алко ( каждый себе )плюс по договоренности что то можно взять на всех.

9 лаваш 10 15 шт ( тонкого меньше ) , хлеб для бутеров.

10. Уголь, розжиг- Доктор48.Сколько брать?

С собой: ножи, разделочные доски, большие миски и блюда ( пластик )

[syslik 2 928]

Я курицу хотела замариновать по своему рецепту)

[autoevolution 260]

Я курицу хотела замариновать по своему рецепту)

Тогда тебе и карты в руки!)))

[Vitaliy 684]

Я курицу хотела замариновать по своему рецепту)

 

Нивапрос)) тогда я сливаюсь)

 

Ну или можно устроить конкуренцию, - по 5 кг)) как скажешь

[JULIKA 2 819]

Берите по 5 кг суслик и виталий а мы протестируем чья лучше

Сыры желательно белые нарезку. Масдам, эдам, гауду.

Не особо много.

Да, кто везет мясо, плиз, везите в холоде! Химик московским поможет.

Там холодильники есть в бревенч домиках и в номерах 3 котт

С собой ножи и разделочные доски само собой, а также миски большие и блюда ( часть я возьму )

[Doctorrr 796]

3-й пункт возьму.

[Natylik87 469]

3-й пункт возьму.

Хмм) 3 и 7 взяла я))

[JULIKA 2 819]

"Взять" это значит скопировать список с дописанным своим ником напротив позиции. Ник др цветом, см пример Доктора.

Будьте любезны, потрудитесь во избежание путаницы.

[Natylik87 469]

Юль, я пишу с телефона.. Неудобно копировать целый список.. Доберусь до компа- поправлю