Перейти к содержанию
Авторизация  
x-maks

Пирожки на массе с творогом , быстрый рецепт.

Рекомендуемые сообщения

x-maks

Знач так!
Закрываем Женщину в туалете.
Берем в Ашане слоеное тесто, 1 рулон 8)
берем творобушек грамм 150 на этот рулон.
1 йайцо
3 ложки сахара
можно есчо варенье любое.


замешиваем цайцо с творогом и 3мя столовыми ложками сахара

, раскатываем тесто,

режем тесто как хотим,

ляпаем туда наш творобушек...

перед раскаткой теста, посыпте все вокруг мукой, а то это чудо прилипает (чорт его побери).

перед всем этим, духовку до 200 градусов разогреваем.

как наляпали в нарезанное тесто творобушка, заматываем тесто кто как умеет.

противень прокладываем фольгой, поливаем нерафинированным подсолн маслом.

выкладываем пельмени или манты, смотря че у вас получилось, туда.

выпекаем 20 минут при 200 градусов.

Хрен знает что получилось!!! зато вкуснотень!...

 

не забудьте Женщину выпустить из сортира.

 

 

:big126:

post-573-0-43971000-1416583794_thumb.jpg

  • Upvote 7

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты
ToxXx

 Макс психанул :tro:

  • Upvote 1

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты
KENT

стареет батька на кухню потянуло  :tro:

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты
Dubbster

Ждем битруху  :smiley_popcorn:

Изменено пользователем Dubbster

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты
x-maks

на массе... постоянно хчется жрать. гречка и твоврог уже изо всех щелей лезет

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты
KENT

на массе... постоянно хчется жрать. гречка и твоврог уже изо всех щелей лезет

так точно, как вариант попробуй треску ещё!

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты
Vikton

Надо будет опробовать рецепт! :icon_imslow:  :respekt:

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты
Miss Malina

:facepalm: сколько вредностей...)

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты
Людмила Петрова

Я люблю плюшки.

Домашние плюшки
sm_65164.jpg
Рецепт дрожжевого теста, который я предлагаю, совсем несложный. Очень простая выпечка - с этим тестом справится даже начинающая хозяйка. Для его приготовления я обычно использую сухие быстродействующие дрожжи, с ними удачно получается выпечка из дрожжевого теста. Рецепты с фото помогут освоить нюансы.
Продукты 
(на 12 порций)
Мука - 4 стакана
Дрожжи сухие быстродействующие - 1 ст. ложка
Молоко тёплое (не выше 35-40 градусов) или вода теплая - 1,5 стакана
Сахар - 1 ст. ложка для теста и 0,5 стакана для посыпания плюшек
Соль - 1 ч. ложка
Ванилин - 1 пакетик (1,5 г)
Масло растительное - 2 ст. ложки для теста + масло для смазывания пергамента
Яйцо для смазывания плюшек - 1 шт.

Как приготовить домашние плюшки:

Смешать в миске муку, сухие быстродействующие дрожжи (читать рекомендацию на упаковке!), сахар, соль и ванилин.
Влить тёплое молоко или воду.
Быстро замесить тесто. В конце замеса добавить растительное масло, чтобы тесто не прилипало к рукам.
Ещё немного помесить, затем оставить тесто для подъёма. Для этого миску с тестом накрыть сверху пищевой плёнкой или полотенцем и поставить в тёплое место без сквозняков.
Через час-полтора объём теста увеличится вдвое.
Необходимо обмять его и снова оставить для подъёма.
На этот раз тесто поднимется быстрее, минут за 30.
Готовое тесто выложить на стол, присыпанный мукой, и ещё раз вымесить.
Затем скатать тесто в жгут, нарезать его кусочками, а кусочки скатать в колобки.
Каждый колобок раскатать в виде овальной лепёшки и обильно посыпать сахаром (примерно чайная ложка с верхом). 
(Можно посыпать смесью сахара с корицей.)
Свернуть лепёшку рулетиком, сахаром внутрь, затем согнуть рулетик пополам.
На сгибе рулетика сделать надрез, примерно до половины, крепко сплющив при этом концы.
Затем надрез развернуть. Получилась плюшка в форме "сердечка".
Выложить плюшки на противень, покрытый бумагой для выпечки (бумагу смазать маслом).
Оставить плюшки для расстойки на 15 минут, потом смазать взбитым яйцом.
Выпекать домашние плюшки в заранее разогретой духовке при температуре 200 градусов в течение 15 минут.
Приятного аппетита!
 

Изменено пользователем Людмила Петрова
  • Upvote 1

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты
Людмила Петрова

Это вкусно - пельмени домашние рецепт с фото.

Сибирские пельмени
sm_85566.jpg
Пельмени - это всегда палочка-выручалочка, особенно когда заканчиваются в холодильнике готовые продукты, замороженные сибирские пельмени всегда приходят на помощь.
Продукты 
Свинина - 1 кг
Телятина - 1 кг
Лук репчатый - 6 шт.
Чеснок - 3 зубчика
Смесь свежемолотых перцев - по вкусу
Черный свежемолотый перец - по вкусу
Соль - по вкусу
Мука - 1 кг
Яйца - 5 шт.

Перекрутите мясо и лук. Я перекручиваю все в разные тарелки. А потом по чуть-чуть соединяю, а все остальное мясо находится в холодильнике.
В фарш добавьте специи, немного налейте воды и перемешайте.
В просеянную муку добавляйте по одному яйцу, вливайте воду и вымешивайте тесто.
Тесто должно не липнуть к рукам.
Возьмите кусочек теста и раскатайте его скалкой в тонкий пласт.
Пельменницу посыпьте мукой и положите  сверху раскатанное тесто.
Выложите в каждую выемку пельменницы фарш.
Прикройте сверху еще одним пластом раскатанного теста.
Скалкой прокатайте так, чтобы тесто соединилось между собой и хорошо склеилось.
Уберите остатки теста по кругу пельменницы.
Переверните пельменницу, чтобы из нее выпали все пельмени.
Далее дощечку посыпьте мукой, выложите на нее пельмени и отправьте в морозильную камеру.
Когда они заморозятся, сложите в пакет и храните их в морозилке.
А когда захотите покушать пельменей, опустите их в кастрюлю с кипящей водой и варите после закипания 4 минуты.
Подавайте пельмени со сметаной.
Приятного аппетита!
 

 

Изменено пользователем Людмила Петрова
  • Upvote 1

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты
Людмила Петрова

Просто готовить рецепты из творога.

Сырники-пампушки
sm_91769.jpg
Вкусные пышные сырники за несколько минут! На первый взгляд может показаться, что это самый обычный рецепт сырников, но по вкусу сырников вы убедитесь, что это не так!
Продукты 
(на 4 порции)
Творог - 350-400 г (желательно 1% жирности)
Яйцо - 1 шт.
Мука - больше половины стакана
Cахар - по вкусу
Сахар ванильный - по вкусу
Сметана (для подачи) - по вкусу
Масло растительное - для жарки

1. В глубокую ёмкость выкладываем творог, мешаем его вилкой.

2. Добавляем яйцо, размешиваем.

3. Добавляем сахар, сахар ванильный (всё это на глаз, по вкусу).

4. Добавляем муку, до тех пор, пока творожная масса не будет браться за руки + еще немного.

5. После чего высыпаем муку немного на стол, либо в тарелку, от готового теста отрываем небольшой кусочек и формируем небольшие шарики. Обваливаем их в муке и кладем на стол, либо на тарелку.

6. Затем всё это выкладываем на разогретую сковородку с растительным маслом, накрываем крышкой и жарим сырники на небольшом огне под крышкой. Постепенно наблюдаем за готовностью, переворачивая сырники с одной стороны на другую.

7. Подаются сырники со сметаной, сверху можно посыпать корицей и сахарной пудрой.

Приятного аппетита!:)

Изменено пользователем Людмила Петрова
  • Upvote 1

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты
Людмила Петрова

Как испечь вкусные плюшки.

Плюшки
sm_136664.jpg
Быстрые, не хлопотные плюшки с корицей. Плюшки из такого дрожжевого теста получаются воздушные, с хрустящей корочкой. Тесто очень приятное в работе, выпечка из дрожжевого теста нравится всем.
Продукты 
Для теста:
Молоко - 1 стакан
Масло растительное - 0,5 стакана
Дрожжи свежие - 42 г
или дрожжи сухие - 1 пакетик
Мука - около 500 г
Сахар - 1-2 ст.л.
Соль - 0,5 ч.л.
Разрыхлитель - 1 пакетик (10 г)
Для начинки:
Сахар - по вкусу
Корица - по вкусу
Масло сливочное - 50 г

Тесто разделить на шарики. Каждый шарик раскатать в пласт, смазать сливочным маслом, посыпать смесью сахара и корицы. 
Свернуть рулетиком, края рулетика подвернуть, сделать разрезы.
Разрезы вывернуть в стороны.
Пока лепятся последние плюшки, первые уже расстоялись. По желанию можно смазать верх плюшек яйцом.
Выпекаются плюшки в разогретой духовке минут 20.
Готовые плюшки накрыть полотенцем и дать им "отдохнуть".
 

Изменено пользователем Людмила Петрова

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Для публикации сообщений создайте учётную запись или авторизуйтесь

Вы должны быть пользователем, чтобы оставить комментарий

Создать учетную запись

Зарегистрируйте новую учётную запись в нашем сообществе. Это очень просто!

Регистрация нового пользователя

Войти

Уже есть аккаунт? Войти в систему.

Войти
Авторизация  

×
×
  • Создать...